野菜のチーズ焼き、そしてお菓子

冬瓜をYさんからいただいた日に、Kさんからは
同じく自家製のジャガイモと人参をいただきました。
みなさま、ありがとうございます。感謝感謝!

せっかくだから、今まで作ったことのない料理が
いいかなと思って、作ったのが「野菜のチーズ焼き」
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根菜類は事前にチンしておいて、
チーズをかけてオーブンで焼くだけですが、
野菜そのものの味が生きて、美味しかったです。

そして、こんなものも。
スノーボウルパウンドケーキ
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結婚以来二十数年愛用していたオーブンレンジを買い換えました。

といっても、オーブンも電子レンジも何の支障もなく、
ただ、液晶画面が見えなくなり時間がわからなく
なっていました。でも、慣れると勘でも結構大丈夫(笑)。

そんな感じで、液晶がダメになってからも、何年も
使い続けていました。ここまで使ったのだから、
完全にダメになるまで使おうと思っていたのですが、
たまたま行った電気屋さんで見て、思っていた以上に
安くて良い商品を見つけてしまいました。

Panasonic NE-A302 三つ星ビストロ

アメトークの家電芸人特集でもやっていたものの
下位機種なので、TVでやっていたような、
「焼き魚ときんぴらごぼう」のような違うメニューを
同時にはできないのですが、私にはこれで十分。

電子レンジに関しては、二十数年愛用して、
パナソニックが私の好みということもあり、
(もちろん、以前のはナショナルでしたが…)
衝動買いしてしまいました。

夫も、揚げずに唐揚げができることにいたく
興味を持ち、買った日に早速作りました。

波々の天板に並べて、焼くだけでできちゃいました。
天板に接していた部分はややベチャッとして
しまいましたが、本当に油ナシでできて、びっくり!

これからも仲良くして、レパートリー増やしたい
と思っています。今度のレンジも長持ちしてね

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by die_zauberflote | 2009-10-25 11:45 |


毎日の生活の中でみつけた、 ちょっといいこと


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