ホームベーカリー使ってる?

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毎朝のパンはホームベーカリーで焼いています。
とは言うものの、いつも機械におまかせコース。

今日は「ゴマ入りフランスパン」の配合なんだけど、
形はいつもと同じ食パン型なので、
フランスパンには見えないなぁ。

でも、食べたらカリッ、サクッと違うのよ。

ホームベーカリーを買う前に聞いてみたら「最初はせっせと使ったけど、今は死蔵品」という
友達が結構多かったのよね。そんな方もぜひたまには風を通してあげてくださいませ。

面倒くさがりの私は、粉は3回分まとめて計量して、ジップロックコンテナー(角形大)へ。
毎回計量しなくても、これで後は水とドライイーストを足せばOKなのよ~。

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by die_zauberflote | 2005-09-17 12:34 |


毎日の生活の中でみつけた、 ちょっといいこと


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