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春キャベツがおいしい

春キャベツがおいしい_c0073987_2003320.jpg
春キャベツがおいしい季節になりました。
千切りキャベツはあんまり好きではないけれど、
この季節は生でバリバリ食べたいと思います。

ということでキャベツ二品。

写真のはオリーブオイル、めんつゆ、柚子こしょう、
黒ごま
で和えたもの。

もうひとつは、ごま油と塩(おいしい塩でね♪)
和えたもの。(簡単すぎる?)

どちらも先に油で和えてから、調味料を加えると、
びしゃびしゃになりにくいです。
これでキャベツの大量消費OK!

by die_zauberflote | 2007-04-18 20:04 |


毎日の生活の中でみつけた、 ちょっといいこと


by die_zauberflote

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