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2010年9月の和菓子

2010年9月は主菓子が「月鈴子」。
2010年9月の和菓子_c0073987_8481639.jpg
「月鈴子(げつれいし)」とは鈴虫の異名だとか。
この年になっても知らないことがたくさんあります。
草(?)の弧が交差するあたりの
ボンヤリとした影がスズムシくんかな?

この影の正体は大納言で、
大きな一粒が中に入っているのです。

お箸の跡がつくくらいに柔らかい黄身あんの
そぼろがホロホロと優しい口溶けです。

2010年9月の和菓子_c0073987_8551177.jpg
干菓子はコスモスと落花生。

2010年9月の和菓子_c0073987_8554585.jpg

by die_zauberflote | 2010-09-30 08:59 | 和菓子


毎日の生活の中でみつけた、 ちょっといいこと


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